(Ricky Mastro - 24/07/2002)
De repente você é posto naquela cozinha. Cozinha padrão que tem tudo para dar certo. Belas instalações, panelas de primeira e uma dispensa de dar inveja a qualquer dona de casa. Mas essa cozinha só tem um grande problema... está imunda! O último chef deixou ela uma bagunça. Panelas sujas para tudo quanto é lado, respingos de óleo na parede, pedaços de comida no chão. Mas só você tem aquele olhar clínico para saber que essa pode ser a cozinha de sua vida.
Então a faxina começa... panelas para um lado, talhares para outro... os pratos se empilhando, o branco do chão começando a aparecer... E enquanto isso você e a proprietária daquela cozinha conversam... você conta para ela as suas últimas receitas, os melhores tipos de vinho que aqueles pratos acompanham, os temperos mais indicados, e os melhores molhos... Horas e horas se passam naquela cozinha e vocês parecem estacionados no tempo...
Cada vez mais você se esforça para limpar aquele espaço... aos poucos, você vai percebendo que aquela bagunça não é somente da última ceia que ali foi cozinhada... mas, de uma série de banquetes e jantares que ali foram produzidos -- você não se importa... vale muito a pena parar toda a sua vida e ficar naquela faxina...
E o tempo passa... passa para todos até para aqueles que limpam cozinhas... mas você continua se divertindo... deixar tudo brilhando passa a ser o grande objetivo de sua vida, mais do que isso esta limpeza se transforma numa obsessão...
Esfrega, lava e enxuga... tudo parece semi usado... semi usado sim pois nada usado passa a ser novo...
Os dias passam e você começa a perceber que apesar de tudo já estar quase limpo a cozinha continua sendo usada... um ovo frito, um arrozinho e até um bifinho tá sendo preparado lá e você não pode fazer nada -- comida barata que você odeia e que não combina em nada com aquele banquete sofisticado que você tanto planejava...
A vida continua... pois ela tem que continuar... e o dia chega...você finalmente termina de limpar a cozinha! Mas de repente você percebe que não será o próximo chef a cozinhar... a dona da cozinha aproveitando a folga que você deu a ela foi a feira e se apaixonou pelo vendedor de pastéis e Ele será o escolhido a fazer os mais belos e sofisticados pratos naquela cozinha que você levou meses a limpar e que você pensou que um dia iria ser a cozinha de sua vida...